Masse's Pastries for Jamie

趁著幫Jamie過生日的機會，特別讓Stanley從Berkeley帶來二個Masse's Pastries的蛋糕。Masse's的糕點，目前還是個人在Bay Area裏甜點、下午茶及生日蛋糕的第一選擇。 第一個是Tiramisu，上面舖滿了巧克力做成的小捲子，四周圍著Lady Finger；入口甜而不膩，令人回味再三。

第二個，二層的Fugde Brownie夾著Chocolate Mousse，說真的是太甜了一點，very rich and chocolate-y。雖然並忘了明確的名稱為何，但整個蛋糕以巧克力包裹，並做成的仿布料般的波浪及皺摺，光看，就令人心醉不已。 PS. 享用之前，還得先把刀身加熱，不然還真難下刀。