May 07, 2006

夏天到了

涼麵 終於開始回到正常的加州天氣!
這幾天大概短袖短褲出門沒什麼問題,當然要吃些爽口點的東西了......
麻醬的作法其實很簡單,
用芝麻醬、醬油、糖、醋、水調和後,
加上蒜,及辣椒少許。
因為芝麻醬實在很難舀,分量很難抓,
做了幾次也沒真搞清楚到底各項成份的比例怎麼樣,
每次調出來的味道還都不太一樣!
不過,今天做的,味道還滿不錯!

夏天,果然要吃點夏天的東西。 :)

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